Primeiro produto da destilaria de Belo Horizonte, de uma trilogia a ser lançada, Yvy Mar (Um Oceano de Descobertas) é um gin inspirado no estilo London Dry e que se intitula "Brazilian Dry Gin".  Elaborado com os ingredientes mais interessantes que os imigrantes trouxeram para o Brasil, leva, além de zimbro e coentro, mais 10 botânicos em sua destilação.